Celebrat el Sopar del Godó amb la presència de 370 socis i sòcies

Celebrat el Sopar del Godó amb la presència de 370 socis i sòcies
18/04/2026

Dissabte 18 d'abril, com ja és habitual la nit del dia de semifinals de Torneig, es va celebrar el Sopar del Godó.

Un total de 370 socis i sòcies van assistir i van gaudir un cop més de la nit més especial del Barcelona Open Banc Sabadell-73è Trofeu Conde de Godó i d'un menú servit i confeccionat especialment per Le Chef.

L'aperitiu va consistir en estics cruixents, gilda Le Chef, brioix de tàrtar de vedella i rovell curat, achicoria amb carabiner, lingot de foie caramel·litzat, tonyina picant, torrada de blat de moro blau i caviar d’areng, canonet d’ànec Pekin amb salsa Hoisin.

Com a plats principals es va servir crema tèbia de cabra de mar i llamàntol amb tàrtar de gamba vermella i mango i de segon, filet a la broche amb salsa Perigueux, milfulls de patata i verduretes.

De postres els assistents van poder gaudir de ganache de xocolata 85% cacau, cruixent de pa, oli d’oliva i sa, i cassoleta de llimona, llima i merenga.

Com ja també es tradició, es va celebrar el sorteig de regals gentilesa dels patrocinadors del Club i finalment la nit va cloure amb música i ball.