Catalá
Castellano
Dimarts 14 de agost de 2018

Filtre per categories

Agenda RCTB-1899

24/08 09:00 RCTB-1899 Cup 2018
Estades d'Estiu

Estades d'Estiu

Del 25 de juny al 27 de Juliol [+]

Gramona i l'RCTB-1899

Gramona i l'RCTB-1899

11-04-2017 15:50

Tornar enrere

Terra · Identitat · Passió · Vi · Temps · Cava

Caves Gramona neix l'any 1850 a Sadurní d'Anoia, el cor del Cava, i a només 30 km. al sud de Barcelona. És en aquesta població del Penedès on cinc generacions de viticultors i bodeguers han elaborat caves i vins amb respecte i passió per la terra, i amb un segell de qualitat propi. 

Avui dia, la cinquena generació de la família Gramona-Batlle és liderada per Jaume Gramona i Xavier Gramona que al capdavant d'un equip d'agricultors, biòlegs, agrònoms, enòlegs, sommeliers i treballadors, donen continuïtat i consoliden el llegat heretat. 


L'excel·lència de la llarga criança

Durant l'últim segle, Gramona ha perfeccionat l'habilitat de transformar els seus vins en caves mantenint els processos més artesanals. Tap de suro durant el temps de criança. Utilització de pupitres pel remogut i el desgorjat manual. 

Els nostres vins es defineixen per la seva elegància, cremositat, frescor, equilibri, complexitat i caràcter. Aquests atributs els proporcionen les llargues criances en ampolla amb els seus llevats, la qual cosa entenem com l'únic denominador comú entre els vins escumosos més grans del món. Gramona és emblema de la llarga criança, elaborant Bruts i Bruts Nature, gràcies a l'exclusiva personalitat del seu licor d'expedició o dosage procedent de la solera centenària de la família. 

 

Agrologia: Orgànic i Biodinàmic

Hem aprofundit en l'estudi de la nostra terra amb el ferm objectiu de reflectir al màxim la identitat del nostre territori. Per a això treballem sota els preceptes d'Agrologia, una disciplina basada en l'observació dels factors que influeixen en el terroir, compendi de l'agricultura ecològica, biològica i els principis de la biodinàmica. 



Mencions i reconeixements

      1.The Wall Street Journal: S'hauran necessitat 130 anys, però després d'aquesta evidència el tast del Gramona III Lustres , sembla que finalment el cava ha guanyat un lloc a la taula dels top sparkling wines. Will Lyons.

 

2. The New York Times:  Em recorda als grans Xampanys. Eric Asimov.


3. Bettane & Desseauve: Entre els meus 300 vins favorits del món: Gramona. Michel Bettane.


4. Wine Advocate:  Sense cap mena de dubte, el portfoli de caves més impressionant que els diners pot comprar. Neal Martin.


5. Decanter:  Gramona és més opulent i refinat del que mai vaig somiar que un cava podia arribar a ser. Andrew Jefford. 


6. Guia Peñín 2014: Entre els 3 millors vins d'Espanya: “Celler Batlle, un cava de més de 10 anys aconsegueix la màxima expressió dels grans xampanys. José Peñín. 

 

7. Guia Gourmets 2014: Entre els millors vins.

 

8. Anuari de El País 2014: Destaquen 4 caves de Gramona en el selecte grup de quadre d'honor.


9. Guia de Vins de Catalunya 2014. Brut Gran Reserva Enoteca Gramona, el millor vi de tota la guia. 

Altres notícies

Fognini guanya a Los Cabos el seu primer títol ATP en pista dura

Fognini guanya a Los Cabos el seu primer títol ATP en pista dura

[+]
Marcel i Gerard Granollers, campions en dobles de l'ATP Challenger de Binghamton

Marcel i Gerard Granollers, campions en dobles de l'ATP Challenger de Binghamton

[+]
Olga Danilovic, primera tennista del S.XXI que guanya un títol WTA

Olga Danilovic, primera tennista del S.XXI que guanya un títol WTA

[+]
Maryna Zanevska, finalista en dobles del WTA International de Bucarest

Maryna Zanevska, finalista en dobles del WTA International de Bucarest

[+]
Marina Bassols i Irina Cantos, campiones en dobles de l’ITF 15.000$ de Don Benito

Marina Bassols i Irina Cantos, campiones en dobles de l’ITF 15.000$ de Don Benito

[+]
Les havaneres tanquen el cicle de Vetllades Musicals 2018

Les havaneres tanquen el cicle de Vetllades Musicals 2018

[+]

Patrocinadors i Proveïdors Oficials de l’RCTB-1899

Land Motors Estrella DammNussliLenovoLa CaixaAlmendros
Mapfre Austral TechnogymGramonaCocaCola Torres
WilsonDunlopHalcon ViajesMas

Col·laboradors de l’RCTB-1899

La Roca VilllageVista ÓpticaAquarium MeteoCat
[X]
Aquest lloc web fa servir cookies, tant pròpies com de tercers, per tal de recollir informació estadística sobre navegació i oferir-li publicitat relacionada amb les seves preferències, generada a partir de les seves pautes de navegació. Si continua navegant, estarà acceptant el seu ús. Política de Cookies